Gelernter Zweiradmechaniker, zweifacher Vater, studierter Bauingenieur, ein MBA für die Unternehmensführung Bau, Gründer und Geschäftsführer von Ellsaesser Engineering, Gründer und CEO von Qiky, Geschäftsführer bei Tibatek, früherer Extremsportler und professioneller »Podcast-Schwafler«: Die Vita von Philipp Ellsäßer liest sich wie eine dezidierte Anleitung zum klassischen Burnout – und obwohl das so ist,…